Dzień dobry

co w menu?

Sprawdź

W naszej kuchni łączymy tradycyjne receptury z nowinkami ze świata kulinarnego, tworząc wyjątkowe kompozycje smakowe. Wszystkie dania przygotowujemy ze świeżych składników najlepszej jakości – bazujemy na sezonowych warzywach i owocach, starannie wyselekcjonowanych gatunkach mięs

.

Do tego idealnie dobrane przyprawy, oliwa z oliwek i dobre wino… Bogate menu uzupełniają specjalnie skomponowane dania fitness, a także wyśmienite desery. O najwyższą jakość potraw dbają profesjonalni, wyszkoleni kucharze.

POBIERZ MENU W PDF

Śniadania zjecie w naszym drugim lokalu Bar familijny KOS na ul. Tkackiej 21/26

PRZYSTAWKI 

01

Foccacia (8 sztuk)

26 zł

czosnek / oliwa / rozmaryn / sól morska

02

Świeżo wypiekane paluchy (160g)

28 zł

pesto pietruszkowe / czosnek / parmezan / sezam czarny

03

Pieczona bruschetta z pomidorami (3szt)

37 zł

pomidory / kapary / pesto bazyliowe / rukola / parmezan

04

Panierowany kalafior w panko 

38 zł

majonez truflowy / oliwa pietruszkowa / sezam / kolendra 

05

Foccacia z pieczoną mozzarellą owiniętą szynką parmeńską

45 zł

rukola / parmezan / pomidorki confit / oliwa pietruszkowa / parmezan

06

Krążki kalmarów w cieście 8 sztuk/ krewetki w cieście 8 sztuk 

58 zł

Sos słodkie chili / sos spicy mayo / cytryna

07

Tatar wołowy (150g)

56 zł

cebula / ogórek / kapary / grzyby marynowane / żółtko jajka / wypiekane paluchy  / majonez truflowy / szczypiorek

08

Tatar z łososia na grzankach (3 sztuki)

58 zł

ogórek / czerwona cebula / oliwa pietruszkowa / majonez wasabi / sałatka wakeme / czarny sezam / cytryna

09

Krewetki (8 sztuk) na białym winie

52 zł

Czosnek / chili / białe wino / pietruszka / emulsja maślana / pieczywo

zupy

200ml

01

Krem ze świeżych pomidorów

25 zł

grzanki / oliwa ziołowa

02

Zupa rybna

32 zł

łosoś / dorsz / warzywa / koperek / śmietana 

03

Zupa dnia

25 zł

zapytaj kelnera o dzisiejszą zupę dnia

250g

01

Sałatka z szaszłykiem z sera halloumi i cukinii

57 zł

Mix sałat / pomidory cherry / ogórek / czerwona cebula / czarne oliwki / zielone oliwki  / oliwa zielona  sos winegret / pestki prażonego słonecznika / wypiekane paluchy

02

Sałatka a’la Cezar

55 zł

kurczak w panierce panko / boczek / jajko gotowane / sałata lodowa / pomidory wiśniowe / wypiekane paluchy  / sos Cezar na bazie anchois

03

Sałatka z panierowanym camembertem

58 zł

Mix sałat / słonecznik /  gruszka / winograna / mus żurawinowy / pomidor   / sos winegret /wypiekane paluchy 

04

Sałatka z pieczonym łososiem w marynacie cytrynowej 

60 zł

Mix sałat / szpinak baby / pestki prażonego słonecznika / pomidor cherry / świeży ogórek / cebula czerwona / czarne i zielone oliwki /sos musztardowo miodowy z koperkiem / wypiekane paluchy 2 szt

dania rybne

01

Dorsz smażony (200g)

65 zł

puree ziemniaczane / kremowy sos pieczarkowy z dodatkiem  pasty truflowej / warzywa sezonowe 

02

Dorsz w panierce Panko

60 zł

frytki / colesław   / sos tatarski / cytryna

03

 Stek z łososia 

67 zł

frytki z batata / kremowy sos cytrynowy z kaparami / mix sałat z sosem winegret 

.

.

.

pierogi

7 sztuk

01

Pierogi ruskie

46 zł

Kwaśna śmietana

02

Pierogi z kaczką

56 zł

Sos żurawinowy

03

Pierogi z łososiem i szpinakiem 

56 zł

Sos cytrynowy z kaparami 

04

Okrasa do pierogów

+8 zł

Boczek / cebula

01

Wątróbka drobiowa (200g)

58 zł

Puree ziemniaczane / rumiana cebulka / jabłka karmelizowane / ogórek kiszony

02

Pierś z kurczaka zapiekana z mozarellą, kremowym szpinakiem i suszonymi pomidorami (350g)

60 zł

Frytki / mix sałat z sosem winegret

03

Kurczak Supreme

58

puree ziemniaczane / kremowy sos cytrynowy z dodatkiem kaparów / warzywa sezonowe

04

Panierowany kotlet schabowy (250g)

65 zł

Jajko sadzone / młode ziemniaczki z koperkiem / mizeria z ogórka / sos tatarski

05

Pieczona karkówka po bawarsku

65 zł

dymny sos pieczeniowy /  potatki z koperkiem / warzywa sezonowe / piklowana czerwona cebula

06

Żeberka w sosie teryiaki (350g)

65 zł

frytki z batatów / mix salat z winegret / świeża kolendra / chili / pikle  

07

Bułeczki Bao (2 szt )

58 zł

stripsy z kurczaka / frytki z batatów / pikle z ogórka / piklowana marchewka / świeza kolendra / orzeszki ziemne prażone / sos spacy mayo

08

Panierowane boczniaki

58 zł

Salsa pomidorowa / frytki z batata / mix sałat z sosem winegret

makarony & gnocchi

01

Gnocchi szpinakowe w sosie pieczarkowym  (400g)

48 zł

śmietanka / cebula / czosnek / szpinak baby /  pieczarki / pasta truflowa / parmezan / pietruszka 

02

Gnocchi  szpinakowe z kurczakiem (400g)

58 zł

śmietanka / cebula / czosnek / pieczarki / pasta truflowa / parmezan / pietruszka 

03

Linguine z krewetkami (400g)

58zł

papryka / cukinia / czosnek / sezam / olej sezamowy / sos sojowy /pietruszka / sos teryiaki 

pizza

30cm

01

Sieroca

36 zł

Sos pomidorowy / ser / bazylia

02

Spichrzowa

38 zł

Sos pomidorowy / ser / pieczarki / szynka

03

Ogarna

38 zł

oliwa / ser / pieczarki / szynka cotto

04

Karmelicka

43 zł

oliwa / ser / pieczarki / szynka cotto

05

Zaroślak

45 zł

sos BBQ / ser / kurczak / boczek /czerwona cebula / papryka

06

Mieszczańska

45 zł

sos pomidorowy / ser / pieczarki / papryka / pomidory cherry / szpinak baby / oregano

07

Piwna

46 zł

pastra truflowa / salami napoli / rukola / pomidorki confit / parmezan

08

Warzywnicza

48 zł

Sos pomidorowy / buratta / pomidorki confit / rukola / paremzan

09

Tkacka

48 zł

sos pomidorowy / szynka prosciutto / pomidorki confit / rukola / parmezan

10

Kozia

48zł

oliwa czosnkowa / mozzarella / lazur błękitny pleśniowy / parmezan / ricotta

11

Szeroka

48 zł

sos pomidorowy / Nduja / ser / burta / bazylia / oliwa / parmezan

12

Pożarnicza

55 zł

sos pomidorowy / ser / pepperoni  / szynka cotto / czerwona cebula / płatki chilli / jalapeno

13

Calzone

45 zł

salami picante / pieczarki /bazylia czerwona cebula / sos pomidorowy / bazylia / mozzarella

desery

01

Deser dnia

27 zł

zapytaj kelnera o aktualny deser dnia

02

Sernik (150g)

27 zł

Lody waniliowe / sos owocowy / bita śmietana

03

Szarlotka (150g)

27 zł

Lody waniliowe / owoce / sos owocowe / bita śmietana

04

Pucharek lodowy (150g)

27 zł

Lody waniliowe / owoce / sos owocowe / bita śmietana

dla dzieci

01

Krem z pomidorów (200ml)

25 zł

śmietana

02

Kurczak w panierce (120g)

32 zł

Frytki / surówka z marchewki / ketchup

03

Dorsz w panierce panko (120g)

36 zł

Frytki  / surówka z marchewki / ketchup 

04

Linguine w sosie pomidorowym (200g)

28 zł

Parmezan

05

Pizza Sieroca  20cm

21 zł

sos pomidorowy / ser / ketchup

Smoothies

300 ml

01

Truskawkowy

30 zł

Truskawka / kiwi / sok z pomarańczy / mango

02

Zielone szaleństwo

30 zł

Kiwi / szpinak / banan / sok z pomarańczy

03

Oreo

30 zł

Ciastka oreo / mleko / syrop waniliowy / bita śmietana

01

Kawa mrożona (300ml)

23 zł

Kawa mrożona / espresso / lód / mleko / syrop

02

Herbata mrożona zielona / herbata zielona / mięta / cytrusy

23 zł

03

Mrożona herbata cytrusowa

23 zł

Herbata ziołowa aromatyzowana / cytrusy

04

Mrożona herbata owocowa

23 zł

Herbata owocowa / czerwone owoce

napoje zimne

01

Woda gazowana/niegazowana 330ml

10 zł

02

Coca-cola zero/Coca-cola 330ml

12 zł

03

Fanta/Sprite/Tonic Kinley 330ml

12 zł

04

Fuztea Lemon/Peach 330ml

12 zł

05

Sok pomarańczowy / jabłkowy 330ml

12 zł

06

Sok multiwitamina / grejpfrutowy 330ml

12 zł

07

Red bull 250ml

20 zł

08

Mojito free 400ml

22 zł

09

Lemoniada

10

Lemoniada

11

Lemoniada / klasyczna 400ml

21 zł

12

Lemoniada / klasyczna 1l

41 zł

01

Kawa czarna

14 zł

02

Kawa biała

15 zł

03

Americano

16 zł

04

Cappuccino

17 zł

05

Espresso

16 zł

06

Latte macchiato

18 zł

07

Irish coffee

25 zł

10

Baileys coffee

24 zł

11

Czekolada

25 zł

12

Czekolada / syrop

26 zł

13

Herbata czarna

11 zł

14

Herbata Earl Grey

11 zł

15

Herbata zielona / zielona z trawą
cytrynową / zielona z jaśminem

11 zł

16

Herbata miętowa

11zł

17

Herbata owocowa

11 zł

*

Mleko do wyboru: bez laktozy, sojowe,
migdałowe za dopłatą

4 zł

soki

01

Gruszka / jabłko / pomarańcz

26 zł

02

Pomarańcz / cytryna / jabłko

26 zł

03

Marchew / jabłko / imbir

26 zł

04

Własna kompozycja z dostępnych w barze produktów

26 zł

piwo z beczki

01

Tyskie gronie 0,5l

19 zł

02

Tyskie gronie 0,3l

17 zł

03

Książęce pszeniczne 0,5l

21 zł

04

Książęce pszeniczne 0,3l

19 zł

05

Książęce czerwony lager 0,5l

21 zł

06

Książęce czerwony lager 0,3l

19 zł

07

Książęce IPA 0,5l

21 zł

08

Książęce IPA 0,3l

19 zł

09

Kozel Černý 0,5l

20 zł

10

Kozel Černý 0,3l

18 zł

piwa butelkowe

01

Pilsner Urquell 0,33l

18 zł

02

Corona extra 0,33l

18 zł

03

21 zł

Książęce Porter

04

Książęce Cherry Ale

21 zł

05

Hardmade

18 zł

piwa bezalkoholowe

01

Lech free 0,33l

17 zł

02

Lech free limonka z miętą 0,33l

17 zł

03

Książęce Pszeniczne Bezalkoholowe 0,5L – 0,0%

21 zł

04

Książęce IPA Bezalkoholowe 0,5L – 0,0%

21 zł