Dzień dobry
co w menu?
Sprawdź
W naszej kuchni łączymy tradycyjne receptury z nowinkami ze świata kulinarnego, tworząc wyjątkowe kompozycje smakowe. Wszystkie dania przygotowujemy ze świeżych składników najlepszej jakości – bazujemy na sezonowych warzywach i owocach, starannie wyselekcjonowanych gatunkach mięs
.
Do tego idealnie dobrane przyprawy, oliwa z oliwek i dobre wino… Bogate menu uzupełniają specjalnie skomponowane dania fitness, a także wyśmienite desery. O najwyższą jakość potraw dbają profesjonalni, wyszkoleni kucharze.
Śniadania zjecie w naszym drugim lokalu Bar familijny KOS na ul. Tkackiej 21/26
08
Tapasy & Kanapki
01
Szprotki (160g)
25 zł
Sos tatarski / cytryna
01
Foccacia (100g)
24 zł
czosnek / oliwa / rozmaryn
01
Pieczona bruschetta z pomidorami (3szt)
29 zł
pomidory / kapary / pesto bazyliowe / rukola / parmezan
02
Gravlax z łososia (100g)
47 zł
oliwa cytrynowa / kapary / koperek / pomidory cherry / parmezan / rukola / szczypiorek / pieczywo czosnkowe
03
Krążki kalmarów w cieście (160g)
32 zł
Sos słodkie chili / sos spicy mayo / cytryna
04
Tatar wołowy (150g)
45 zł
cebula / ogórek / kapary / grzyby marynowane / żółtko jajka / grzanki / majonez truflowy / szczypiorek
05
Krewetki (8 sztuk) na białym winie
56 zł
Czosnek / chili / białe wino / pietruszka / emulsja maślana / pieczywo
zupy
200ml
01
Krem ze świeżych pomidorów
19 zł
Śmietana
02
Gdańska zupa rybna
25 zł
pomidory pellati / małże / koperek
03
Zupa dnia
20 zł
zapytaj kelnera o dzisiejszą zupę dnia
250g
01
Sałatka z wątróbką
42 zł
Mix sałat / wątróbka drobiowa / gruszka / pomidorki cherry / świeży ogórek / piklowana cebula / winegret owocowy / pieczywo czosnkowe
02
Sałatka a’la Cezar
46 zł
kurczak w panierce panko / boczek / jajko gotowane / sałata lodowa / pomidory cherry / grzanki / sos Cezar na bazie anchois
03
Sałatka z panierowanym camembertem
44 zł
Mix sałat / słonecznik / wiórki kokosowe / gruszka / winograna / mus żurawinowy / pomidor malinowy / paluszki grissini / sos winegret / pieczywo czosnkowe
dania rybne
01
Filet z pstrąga tęczowego w panierce z migdałów
59 zł
masło czosnkowe / frytki z batata / mix sałat z warzywami i sosem winegret / cytryna
02
Dorsz w panierce Panko
55 zł
frytki / surówka dnia (zapytaj kelnera o dzisiejszą surówkę dnia) / sos tatarski / cytryna
03
Sandacz
69 zł
kremowy sos z musztardą i porem / kopytka / warzywa sezonowe
03
.
.
.
pierogi
7 sztuk
01
Pierogi ruskie
35 zł
Kwaśna śmietana
03
Pierogi z kaczką
45 zł
Sos grzybowy
05
.
.
.
05
Okrasa do pierogów
+8 zł
Boczek / cebula
01
Wątróbka drobiowa (200g)
49 zł
Puree ziemniaczane / rumiana cebulka / jabłka karmelizowane / ogórek kiszony
02
Pierś z kurczaka zapiekana z mozarellą, kremowym szpinakiem i suszonymi pomidorami (350g)
56 zł
Frytki / mix sałat z sosem winegret
03
Szaszłyk z kurczakiem, cukinią i papryką (200g)
56 zł
mięso z udka z kurczaka / pieczone potatki z ziołami / grillowane warzywa / papryka / cukinia / salsa ze świeżą kolendrą / sos spicy mayo
04
Panierowany kotlet schabowy (250g)
56 zł
Jajko sadzone / potatki / kapusta zasmażana z grzybami / sos tatarski
05
Golonka wieprzowa (300g)
69 zł
puree ziemniaczane / kapusta zasmażana z grzybami / sos musztardowy / chrzan / ogórek kiszony
06
Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym z gorgonzolą i suszonymi pomidorami (200g)
69 zł
gotowane potatki z koperkiem / fasolka szparagowa z bułką tartą
07
Kotlet drwala (250g)
64 zł
pieczony schab z pieczarkami, cebulą i serem / pieczone potatki z ziołami / buraczki zasmażane
08
Panierowane boczniaki
42 zł
Salsa pomidorowa / frytki z batata / mix sałat z sosem winegret
09
Noga z kaczki (2 sztuki)
74 zł
kopytka / sos żurawinowy / buraczki zasmażane
makarony & gnocchi
01
Rigatoni z polędwiczką wieprzową (400g)
49 zł
grzyby / cebula / czosnek / pasta truflowa / śmietanka / pietruszka / parmezan
02
Gnocchi z kurczakiem i kurkami (400g)
49 zł
ser gorgonzola / cebula / czosnek / pomidory suszone / szpinak baby / śmietana / pietruszka / szczypiorek / parmezan
03
Gnocchi grzybowe (400g)
49 zł
śmietana / cebula / czosnek / grzyby / pasta truflowa / parmezan / pietruszka
04
Rigatoni z krewetkami (4 sztuki) i chorizo (400g)
49 zł
cebula / czosnek / pomidory cherry / śmietanka / pietruszka / cukinia / sos pomidorowy / parmezan
pizza
30cm
01
Sieroca
32 zł
Sos pomidorowy / ser / bazylia
02
Spichrzowa
36 zł
Sos pomidorowy / ser / pieczarki / szynka
03
Karmelicka
36 zł
Sos pomidorowy / ser / ser lazur pleśniowy / gruszka / szynka prosciutto / szpinak
04
Pożarnicza
39 zł
sos pomidorowy / ser / pepperoni / szynka cotto / czerwona cebula / papryczki jalapeno / płatki chilli
05
Szeroka
43 zł
pasta truflowa / ser / szynka parmeńska / mascarpone / pietruszka
06
Warzywnicza
40 zł
Sos pomidorowy / ser/ brokuł / papryka / czerwona cebula / pomidor cherry / szpinak baby / oliwa
07
Kozia
37 zł
Sos pomidorowy / cztery rodzaje sera (feta / mozarella / lazur / parmezan)
08
Piwna
41 zł
Sos BBQ / ser / ser kozi / boczek / żurawina
09
–
– zł
–
10
Tkacka
41 zł
sos pomidorowy / ser / kurczak / suszone pomidory / rukola
11
Zaroślak
43 zł
pasta truflowa / pieczarki / cebula / ser / szynka parmeńska / boczniaki
12
Mieszczańska
41 zł
sos BBQ / ser / kurczak / boczek / czerwona cebula
13
Heweliusza
44 zł
Sos BBQ / ser / szarpana wieprzowina w sosie BBQ / czerwona cebula / ogórek kiszony
14
Chmielna
36 zł
sos pomidorowy / ser / peperoni / oregano
desery
01
Deser dnia
27 zł
zapytaj kelnera o aktualny deser dnia
02
Sernik (150g)
27 zł
Lody waniliowe / sos owocowy / bita śmietana
04
Szarlotka (150g)
27 zł
Lody waniliowe / owoce / sos owocowe / bita śmietana
dla dzieci
01
Krem z pomidorów (200ml)
19 zł
śmietana
02
Kurczak w panierce (120g)
32 zł
Frytki / mix sałat / ketchup
03
Dorsz w panierce panko (120g)
36 zł
Frytki z batatów / mix sałat z warzywami z sosem winegret / sos tatarski
04
Rigatoni w sosie pomidorowym (200g)
28 zł
Parmezan
05
Pizza Sieroca 20cm
21 zł
sos pomidorowy / ser / ketchup
Smoothies
300 ml
01
Truskawkowy
30 zł
Truskawka / kiwi / sok z pomarańczy / mango
02
Zielone szaleństwo
30 zł
Kiwi / szpinak / banan / sok z pomarańczy
03
Oreo
30 zł
Ciastka oreo / mleko / syrop waniliowy / bita śmietana
01
Kawa mrożona (300ml)
23 zł
Kawa mrożona / espresso / lód / mleko / syrop
02
Herbata mrożona zielona / herbata zielona / mięta / cytrusy
23 zł
03
Mrożona herbata cytrusowa
23 zł
Herbata ziołowa aromatyzowana / cytrusy
04
Mrożona herbata owocowa
23 zł
Herbata owocowa / czerwone owoce
napoje zimne
01
Woda gazowana/niegazowana 330ml
10 zł
02
Coca-cola zero/Coca-cola 330ml
12 zł
03
Fanta/Sprite/Tonic Kinley 330ml
12 zł
04
Fuztea Lemon/Peach 330ml
12 zł
05
Sok pomarańczowy / jabłkowy 330ml
12 zł
06
Sok multiwitamina / grejpfrutowy 330ml
12 zł
07
Red bull 250ml
20 zł
08
Mojito free 400ml
22 zł
09
Lemoniada
zł
10
Lemoniada
zł
11
Lemoniada / klasyczna 400ml
21 zł
12
Lemoniada / klasyczna 1l
41 zł
01
Kawa czarna
14 zł
02
Kawa biała
15 zł
03
Americano
16 zł
04
Cappuccino
17 zł
05
Espresso
16 zł
06
Latte macchiato
18 zł
07
Irish coffee
25 zł
10
Baileys coffee
24 zł
11
Czekolada
25 zł
12
Czekolada / syrop
26 zł
13
Herbata czarna
11 zł
14
Herbata Earl Grey
11 zł
15
Herbata zielona / zielona z trawą
cytrynową / zielona z jaśminem
11 zł
16
Herbata miętowa
11zł
17
Herbata owocowa
11 zł
*
Mleko do wyboru: bez laktozy, sojowe,
migdałowe za dopłatą
4 zł
soki
01
Gruszka / jabłko / pomarańcz
26 zł
02
Pomarańcz / cytryna / jabłko
26 zł
03
Marchew / jabłko / imbir
26 zł
04
Własna kompozycja z dostępnych w barze produktów
26 zł
piwo z beczki
01
Tyskie gronie 0,5l
19 zł
02
Tyskie gronie 0,3l
17 zł
03
Książęce pszeniczne 0,5l
21 zł
04
Książęce pszeniczne 0,3l
19 zł
05
Książęce czerwony lager 0,5l
21 zł
06
Książęce czerwony lager 0,3l
19 zł
07
Książęce IPA 0,5l
21 zł
08
Książęce IPA 0,3l
19 zł
09
Kozel Černý 0,5l
20 zł
10
Kozel Černý 0,3l
18 zł
piwa butelkowe
01
Pilsner Urquell 0,33l
18 zł
02
Corona extra 0,33l
18 zł
03
21 zł
Książęce Porter
04
Książęce Cherry Ale
21 zł
05
Hardmade
18 zł
piwa bezalkoholowe
01
Lech free 0,33l
17 zł
02
Lech free limonka z miętą 0,33l
17 zł
03
Książęce Pszeniczne Bezalkoholowe 0,5L – 0,0%
21 zł
04
Książęce IPA Bezalkoholowe 0,5L – 0,0%
21 zł
