Dzień dobry
co w menu?
Sprawdź
W naszej kuchni łączymy tradycyjne receptury z nowinkami ze świata kulinarnego, tworząc wyjątkowe kompozycje smakowe. Wszystkie dania przygotowujemy ze świeżych składników najlepszej jakości – bazujemy na sezonowych warzywach i owocach, starannie wyselekcjonowanych gatunkach mięs
.
Do tego idealnie dobrane przyprawy, oliwa z oliwek i dobre wino… Bogate menu uzupełniają specjalnie skomponowane dania fitness, a także wyśmienite desery. O najwyższą jakość potraw dbają profesjonalni, wyszkoleni kucharze.
Śniadania zjecie w naszym drugim lokalu Bar familijny KOS na ul. Tkackiej 21/26
08
Tapasy & Kanapki
01
Foccacia (8 sztuk)
26 zł
czosnek / oliwa / rozmaryn / sól morska
02
Świeżo wypiekane paluchy (160g)
30 zł
pesto pietruszkowe / czosnek / parmezan / sezam czarny
03
Pieczona bruschetta z pomidorami (3szt)
35 zł
pomidory / kapary / pesto bazyliowe / rukola / parmezan
04
Foccacia z pieczoną mozzarellą owiniętą szynką parmeńską
45 zł
rukola / parmezan / pomidorki confit / oliwa pietruszkowa / parmezan
05
Krążki kalmarów w cieście (160g)
37 zł
Sos słodkie chili / sos spicy mayo / cytryna
06
Tatar wołowy (150g)
55 zł
cebula / ogórek / kapary / grzyby marynowane / żółtko jajka / grzanki / majonez truflowy / szczypiorek
07
Tatar z łososia na grzankach (3 sztuki)
55 zł
ogórek / czerwona cebula / oliwa pietruszkowa / majonez wasabi / sałatka wakeme / czarny sezam / cytryna
08
Krewetki (8 sztuk) na białym winie
58 zł
Czosnek / chili / białe wino / pietruszka / emulsja maślana / pieczywo
zupy
200ml
01
Krem ze świeżych pomidorów
25 zł
Śmietana
02
Chłodnik litewski
25 zł
jajko / rzodkiewka / koperek / ogórek
03
Zupa dnia
25 zł
zapytaj kelnera o dzisiejszą zupę dnia
250g
01
Sałatka z szaszłykiem z sera halloumi i cukinii
55 zł
Mix sałat / pomidory cherry / ogórek / czerwona cebula / czarne oliwki / zielone oliwki / grzanki / oliwa zielona / sos winegret / pestki prażonego słonecznika
02
Sałatka a’la Cezar
52 zł
kurczak w panierce panko / boczek / jajko gotowane / sałata lodowa / pomidory cherry / grzanki / sos Cezar na bazie anchois
03
Sałatka z panierowanym camembertem
54 zł
Mix sałat / słonecznik / wiórki kokosowe / gruszka / winograna / mus żurawinowy / pomidor malinowy / paluszki grissini / sos winegret / pieczywo czosnkowe
dania rybne
01
Filet z pstrąga tęczowego w panierce z migdałów
62 zł
masło czosnkowe / frytki z batata / mix sałat z warzywami i sosem winegret / cytryna
02
Dorsz w panierce Panko
60 zł
frytki / surówka dnia (zapytaj kelnera o dzisiejszą surówkę dnia) / sos tatarski / cytryna
03
Pieczony stek z łososia w marynacie cytrynowej
65 zł
frytki z batata / groszek cukrowy / cukinia / marchew / kremowy sos serowy
03
.
.
.
pierogi
7 sztuk
01
Pierogi ruskie
45 zł
Kwaśna śmietana
03
Pierogi z kaczką
55 zł
Sos grzybowy
05
.
.
.
05
Okrasa do pierogów
+8 zł
Boczek / cebula
01
Wątróbka drobiowa (200g)
55 zł
Puree ziemniaczane / rumiana cebulka / jabłka karmelizowane / ogórek kiszony
02
Pierś z kurczaka zapiekana z mozarellą, kremowym szpinakiem i suszonymi pomidorami (350g)
59 zł
Frytki / mix sałat z sosem winegret
03
Kurczak Supreme
65 zł
sos na bazie cydru / kopytka szpinakowe / dziki brokuł / marchew / kalafior / cukinia / oliwa pietruszkowa
04
Panierowany kotlet schabowy (250g)
60 zł
Jajko sadzone / potatki / kapusta zasmażana z grzybami / sos tatarski
05
Pieczona karkówka po bawarsku
64 zł
dymny sos pieczeniowy / młode ziemniaczki z koperkiem / młoda marchew / cukinia / kalafior / kalarepa / piklowana czerwona cebula
06
Medaliony z polędwiczki wieprzowej otulone boczkiem z suszonymi pomidorami
72 zł
kremowy sos serowy / kopytka szpinakowe / marchew / cukinia / groszek cukrowy
07
Kotlet drwala (250g)
68 zł
pieczony schab z pieczarkami, cebulą i serem / pieczone potatki z ziołami / buraczki zasmażane
08
Panierowane boczniaki
55 zł
Salsa pomidorowa / frytki z batata / mix sałat z sosem winegret
000
.
. zł
.
makarony & gnocchi
01
Linguine a’la carbonara (400g)
45 zł
boczek / cebula / czosnek / śmietana / żółtko jajka / parmezan / pietruszka
02
Gnocchi z kurczakiem (400g)
58 zł
śmietanka / cebula / czosnek / cukinia / szpinak baby / pomidory cherry / parmezan / pietruszka
03
Linguine z łososiem (400g)
62 zł
cebula / czosnek / gorgonzola / szpinak baby / pomidory suszone / sos pellati / pietruszka / parmezan
00
.
. zł
.
pizza
30cm
01
Sieroca
36 zł
Sos pomidorowy / ser / bazylia
02
Spichrzowa
38 zł
Sos pomidorowy / ser / pieczarki / szynka
03
Karmelicka
43 zł
Sos pomidorowy /gorgonzola / salami picante / rukola / parmezan
04
Pożarnicza
55 zł
sos pomidorowy / ser / pepperoni / szynka cotto / czerwona cebula / papryczki jalapeno / płatki chili
05
Szeroka
48 zł
sos pomidorowy / nduja / sera / buratta / bazylia / oliwa / parmezan
06
Warzywnicza
48 zł
Sos pomidorowy / buratta / pomidorki confit / rukola / paremzan
07
Kozia
48 zł
Sos pomidorowy / pięć rodzai sera (mozzarella / lazur pleśniowy błękitny / mascarpone / feta / parmezan)
08
Piwna
46 zł
pastra truflowa / salami napoli / rukola / pomidorki confit / parmezan
09
–
– zł
–
10
Tkacka
48 zł
sos pomidorowy / szynka prosciutto / pomidorki confit / rukola / parmezan
11
Zaroślak
45 zł
sos BBQ / ser / kurczak / boczek /czerwona cebula / papryka
12
Mieszczańska
45 zł
sos pomidorowy / ser / pieczarki / papryka / pomidory cherry / szpinak baby / oregano
13
.
. zł
.
14
.
. zł
.
desery
01
Deser dnia
27 zł
zapytaj kelnera o aktualny deser dnia
02
Sernik (150g)
27 zł
Lody waniliowe / sos owocowy / bita śmietana
04
Szarlotka (150g)
27 zł
Lody waniliowe / owoce / sos owocowe / bita śmietana
dla dzieci
01
Krem z pomidorów (200ml)
19 zł
śmietana
02
Kurczak w panierce (120g)
32 zł
Frytki / mix sałat / ketchup
03
Dorsz w panierce panko (120g)
36 zł
Frytki z batatów / mix sałat z warzywami z sosem winegret / sos tatarski
04
Rigatoni w sosie pomidorowym (200g)
28 zł
Parmezan
05
Pizza Sieroca 20cm
21 zł
sos pomidorowy / ser / ketchup
Smoothies
300 ml
01
Truskawkowy
30 zł
Truskawka / kiwi / sok z pomarańczy / mango
02
Zielone szaleństwo
30 zł
Kiwi / szpinak / banan / sok z pomarańczy
03
Oreo
30 zł
Ciastka oreo / mleko / syrop waniliowy / bita śmietana
01
Kawa mrożona (300ml)
23 zł
Kawa mrożona / espresso / lód / mleko / syrop
02
Herbata mrożona zielona / herbata zielona / mięta / cytrusy
23 zł
03
Mrożona herbata cytrusowa
23 zł
Herbata ziołowa aromatyzowana / cytrusy
04
Mrożona herbata owocowa
23 zł
Herbata owocowa / czerwone owoce
napoje zimne
01
Woda gazowana/niegazowana 330ml
10 zł
02
Coca-cola zero/Coca-cola 330ml
12 zł
03
Fanta/Sprite/Tonic Kinley 330ml
12 zł
04
Fuztea Lemon/Peach 330ml
12 zł
05
Sok pomarańczowy / jabłkowy 330ml
12 zł
06
Sok multiwitamina / grejpfrutowy 330ml
12 zł
07
Red bull 250ml
20 zł
08
Mojito free 400ml
22 zł
09
Lemoniada
zł
10
Lemoniada
zł
11
Lemoniada / klasyczna 400ml
21 zł
12
Lemoniada / klasyczna 1l
41 zł
01
Kawa czarna
14 zł
02
Kawa biała
15 zł
03
Americano
16 zł
04
Cappuccino
17 zł
05
Espresso
16 zł
06
Latte macchiato
18 zł
07
Irish coffee
25 zł
10
Baileys coffee
24 zł
11
Czekolada
25 zł
12
Czekolada / syrop
26 zł
13
Herbata czarna
11 zł
14
Herbata Earl Grey
11 zł
15
Herbata zielona / zielona z trawą
cytrynową / zielona z jaśminem
11 zł
16
Herbata miętowa
11zł
17
Herbata owocowa
11 zł
*
Mleko do wyboru: bez laktozy, sojowe,
migdałowe za dopłatą
4 zł
soki
01
Gruszka / jabłko / pomarańcz
26 zł
02
Pomarańcz / cytryna / jabłko
26 zł
03
Marchew / jabłko / imbir
26 zł
04
Własna kompozycja z dostępnych w barze produktów
26 zł
piwo z beczki
01
Tyskie gronie 0,5l
19 zł
02
Tyskie gronie 0,3l
17 zł
03
Książęce pszeniczne 0,5l
21 zł
04
Książęce pszeniczne 0,3l
19 zł
05
Książęce czerwony lager 0,5l
21 zł
06
Książęce czerwony lager 0,3l
19 zł
07
Książęce IPA 0,5l
21 zł
08
Książęce IPA 0,3l
19 zł
09
Kozel Černý 0,5l
20 zł
10
Kozel Černý 0,3l
18 zł
piwa butelkowe
01
Pilsner Urquell 0,33l
18 zł
02
Corona extra 0,33l
18 zł
03
21 zł
Książęce Porter
04
Książęce Cherry Ale
21 zł
05
Hardmade
18 zł
piwa bezalkoholowe
01
Lech free 0,33l
17 zł
02
Lech free limonka z miętą 0,33l
17 zł
03
Książęce Pszeniczne Bezalkoholowe 0,5L – 0,0%
21 zł
04
Książęce IPA Bezalkoholowe 0,5L – 0,0%
21 zł
